蔡正富先生1991年加入艾美特电器(深圳)有限公司的设立，是公司的创始股东之一;现任艾美特公司副董事长;同时是第一届深圳台商协会创会秘书长和历届台商协会常务副会长。
现任深圳台商协会常务副会长、深圳工业总会主席团主席、广东省家电商会副会长、深圳税务学会副会长、广东深圳报关协会副会长、深圳市商标协会副会长等。
蔡正富出生在50年代，于1987年到深圳。当时他45岁，关掉了在台南的电子厂，到深圳做起了电子元器件贸易，因为他觉得大陆处处充满商机。他在国际市场上找订单、材料，再到深圳工厂进行加工再出口，电子贸易一做就是5年。
1990年深圳成立中国最早的台商协会时，蔡正富担任首届深圳市台商协会秘书长。这使蔡正富更加了解国家政策，了解深圳。1991年，艾美特电器的创立者史鸿尧找到他，希望他加盟时，蔡正富提出一定要买地盖厂房。
2005年，一本由欧洲工商管理学院的W·钱·金教授和勒妮·莫博涅教授所著的《蓝海战略》，在世界范围内引起强烈反响，在中国更是掀起了一股《蓝海战略》热，蔡正富是蓝海战略的推崇者，也是一位身体力行的实践者。成立于1991年的深圳艾美特电器在蔡正富先生的领导下，15年成长为中国第一精致品牌，其生产的艾美特电暖器销售蝉联桂冠，艾美特则连续多年名列行业第二，也创造了艾美特历史上的最佳业绩。在日前举办的第八届中国国际家电展上，艾美特喜获最高设计大奖“最佳创意奖”以及“优秀工艺设计造型奖”。艾美特被世界权威品牌评估机构--世界品牌实验室评为中国500强最具品牌价值的企业，品牌价值高达11亿7000万元，并获得“中国名牌”的荣誉。
创业经历
1986年 离开台南到香港。
1986年，在深圳承包工厂开展来料加工业务。
1989年 深圳第一个台商协会第一届秘书长，起草了协会的章程。
1990年底，与史鸿尧(艾美特创始人、董事长)决定在深圳买地盖厂房。
1991年，正式加盟艾美特，担任了董事、执行副总经理。
创业方式
尊重、关爱员工
蔡正富认为，尊重员工、关爱员工是艾美特管理人、使用人的理念。艾美特一直在追求企业内外部平衡和谐、共生共赢，激发员工的责任心、创造力和向心力。为了不断完善员工社会福利，艾美特设立了“夫妻房”让探亲家属团聚，投资近400万元将老办公楼改成“职工之家”，每年拨专款近百万元设立“职工困难帮扶基金”，同时与公办医院合作建立“员工合作医疗制度”。此外，艾美特还从总资产中拿出10%左右，对普通员工进行量化配股，把艾美特从俗称的“老板厂”改造成“全员厂”，把员工变成“老板”。
面对成本上涨果断调整战略
自2004年起，小家电市场经历了4年困难期。这4年里，由于生产成本大幅度上涨，小家电行业整体利润大幅下滑，不少中小品牌被淘汰出局。蔡正富面对成本上涨 果断调整战略，使艾美特不断壮大自己的研发设计队伍，设计团队高达400多人，囊括了日本、法国、英国、中国等各地设计、技术精英。还投入2000多万元建立了中国小家电行业最大的检测实验中心，购进了韩国、日本、欧盟等地的昂贵精密检测设备，如恒温恒湿机、环境测试室、寿命测定室、风量测试仪、静音室等。与此同时，艾美特还大幅度提高了生产力。公司还出台了新的投入产出激励机制，提高了工人的积极性，同时也加强了技术设备的改进，提高了企业的生产率。
创业佳绩
艾美特进军国内市场：
蔡正富说，在深圳的17年，是艾美特脱胎换骨的17年。艾美特的前身是威昂，1973年在台湾成立以后，一直为国际大公司做零部件，到深圳投资后，在来料加工的基础上，过渡到生产小家电成品。公司发展到1993年，具备了生产和推广自己品牌的能力，并注册了自己的商标“艾美特”。尽管注册了商标，但由于外销市场生意比较好，艾美特仍然将经营重点放在外销市场。但1997年亚洲金融风暴之后，受汇率变动和原材料涨价的影响，艾美特深感要想获得长远发展，企业必须自己开拓市场，艾美特开始进军国内市场。2007年，艾美特的国内市场销售额已从1997年的5000万跃升到6亿，10年时间国内销售额翻了10倍。
独创蓝海科技：
蔡正富告诉记者，为了保持在行业内的领先位置，艾美特建立了强大的研发队伍，单在深圳就有包括日本、法国、英国、台湾、香港、大陆等各地的100多人技术精英汇聚于此。在电风扇领域，艾美特相继推出一系列具有革新意义的产品：如具有5片扇叶的风扇、可拆卸底盘风扇、赋予电扇聪明大脑的智能风扇、负离子风扇、数码无极调速风扇等等。据蔡正富介绍，艾美特推出的无扇叶设计360度旋转技术的“气流扇”，在深圳初上市时甚至出现了排队领号购买的热销景象，结果在上市的第一年即销售了18万台。
强化蓝海品质：
蔡正富认为，品质差异化和产品档位差异化同样是超越红海争霸、跨入蓝色海域的途径之一。艾美特虽然很少投放平面广告，营销动作也不大，但是艾美特却一直有着良好的信誉度。艾美特最初为三洋做加工时，为了达到严格的品质要求，甚至赔钱做。蔡正富告诉记者，艾美特对产品品质绝不放松，尽管目前原材料价格飞涨，电风扇盒成本由5元增加到7元，但是艾美特依然坚持使用，而不是替换为很多厂家最为常用的成本仅1元的铁盒。
精塑蓝海品牌：
蔡正富说，人们对小家电的需求源于人们对精致生活的向往。为此，艾美特在各个方面都力求精益求精，力求完美无瑕。在家电展上，一款获得了实用新型和外观设计两大专利的艾美特塔式气流扇彻底颠覆了人们对风扇的常规理解，这款产品拥有颠覆性的塔式外观，时尚现代的流线造型，无扇叶的设计，深邃的宝石蓝显示屏，让艾美特塔式“气流扇”独显魅力。虽然最新款式的塔式气流扇价格高达768元，但其市场销售远远高于预期。
笑傲蓝海市场：
蔡正富认为，全球市场有着更大的生存空间和发展潜力。通过与世界知名品牌的合作，艾美特已经建立起强大的国际市场，并且逐渐成为ODM制造商，创立并将“艾美特”发展成为世界知名的电风扇品牌。艾美特依然与日本东芝、三洋、德国好运达、法国赛博等众多国际知名企业保持着紧密合作关系，而艾美特则占据了欧洲最大的电风扇市场分额，仅在以设计著称的意大利艾美特电风扇连续五年销售量雄居第一，市场占有率高达30%以上。在日本，每三台电风扇中，就有一台是艾美特生产的。