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7月底,《中餐厅》第三季开播。节目再一次通过美食向世界展现中式烹饪的魅力,温暖海内外游子的心,传播中式烹饪赋予中国人的家文化。
《揪心的玩笑与漫长的白日梦》里有一句歌词说得好,是谁来自山川湖海,却囿于昼夜、厨房、与爱。对于漂泊在外的游子来说,味蕾深处怀念的始终都是家乡的美食味道。
每个人的一生中,去过很多地方,遇见过很多人,也吃到很多美食,但家乡味永远是内心深处最难忘的味道。纵使你离开家乡已久,纵使你不再回到那里生活,这种记忆都不会模糊。
华人神探李昌钰曾说:“我5岁离开如皋,一生走过46个国家,吃过无数的美味,如果要说我最怀念的味道,还是家乡的蟹黄包。”
《舌尖上的中国》总导演陈晓卿说:“就像我,一个安徽人,在北京这么大的城市生活了二十八年,一直找不到味觉上的归属感。每每想到我老家淮河岸边的菜肴,还是难免食指大动。”
每个人的肠胃都有一扇门,钥匙就是童年时期长辈给你的食物编码。不管身处何方,海内外的游子们心心念念的味道,都是“中国胃”对味蕾最初的记忆,更是味道之上的人情。它可能只是一道普通的红烧肉、粉蒸肉、辣椒炒肉……,但却极难复制与取代,唯有中餐厅能生产。
如果把每个创造美食的单元当做一个中餐厅,家应该是世界上最小的中餐厅。就像老板电器最新推出的H5中的诠释一样,它从不在美食地图上标记,没有外卖,不提供打包服务,一桌几椅,菜单随机……却能创造出最地道的中国味道。所有家的味道,都标记着独属家乡的味道。
如果你如今也在异乡打拼,如果你也在想念熟悉又陌生的家乡味,如果你刚好在看这篇文章,那么,请点开这个H5吧,老板电器将为你开启一段家乡味守护之旅,带你重温家乡味的美好。
打开H5,点击“加入营业”,迎面而来的是《中餐厅》第三季里的餐厅大铁门,进入大门,走上长长的楼梯,轻轻推开餐厅的小门,你的最小中餐厅寻味之旅就正式启动了。画面切换,呈现在眼前的是敞亮的厨房,摆满饭菜的餐桌,这些温暖的场景在转换间逐渐打开你记忆中的美好食光,相信此时你内心深处的那道家乡美味也逐渐有了色香味。
在地图找出你的家乡,把你记忆中美好的家乡味填入“你最推荐的家乡菜”,就能成功为你爱的菜打CALL,而你也拥有了专属的“世界上最小的中餐厅”。
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